देश में Online Food Delivery को लेकर कंपनियां काफी दिलचस्पी दिखा रही है। हाल ही में ऑनलाइन टैक्सी सर्विस उपलब्ध कराने वाली कंपनी रैपिडो ने फूड डिलीवरी का ऐलान किया है और अब एक और दिग्गज कंपनी इस फील्ड में एट्री मारने वाली है। देश की सबसे बड़ी क्विस कॉमर्स कंपनियों में शामिल BigBasket भी फाइनेंशियल ईयर के अंत तक फूड डिलीवरी शुरू करने वाली है।
कंपनी का कहना है कि पूरे देश में 10 मिनट के भीतर Online Food Delivery की सर्विस शुरू की जाएगी। अगर ऐसा होता है कि टाटा ग्रुप के इन्वेस्टमेंट वाली यह कंपनी बिस्ट्रो, स्नैक और कैफे जैसी सर्विसेज को कड़ी टक्कर देती नजर आएगी। आइए जानते हैं कि BigBasket Food Delivery को लेकर क्या प्लान है।
Online Food Delivery कस्टमर्स पर है फोकस
देश के क्विक कॉमर्स सेगमेंट मार्केट की बात करें तो देश में यह करीब 7.1 अरब डॉलर यानी लगभग 60,722 करोड़ रूपए का है। ऐसे में कंपनियों के बीच एक-दूसरे से आगे निकलने को लेकर होड़ मची हुई है। बिगबास्केट के कोफाउंडर विपुल पारेख की मानें तो BigBasket Food Delivery के जरिए कंपनी स्विगी और जोमैटा जैसी कंपनियों के ग्राहकों को अपनी ओर खींचना चाहती है। इसके अलावा कंपनी ग्राहकों के नए पूल को भी तैयार करेगी।
Dark Stores का करेगी इस्तेमाल
स्विगी कंपनी की स्नैक और जेप्टो की कैफे जैसी क्विक कॉमर्स सर्विसेज के जरिए 15 मिनट के भीतर रेडी टू ईट स्नैक्स और कॉफी को पहुंचाया जाता है। पारिख की मानें तो BigBasket Food Delivery के लिए डार्क स्टोर्स का इस्तेमाल किया जाएगा। इससे क्वि-कॉमर्स मार्केट में कंपनी तेजी से अपने पांव पसार सकेगी। बता दें कि डार्क स्टोर्स लोगों की अधिक संख्या वाली बिल्डिंग्स में स्मॉल वेयरहाउस की तरह होते हैं। इसमें डिलीवर पार्टनर्स होते हैं, जो कि ग्रॉसरी या फूड की डिलीवरी करते हैं।
ग्रासरी की शुरू की थी ऑनलाइन डिलीवरी
BigBasket Food Delivery की योजना सामने आने के कुछ साल पहले ही कंपनी ने ग्रॉसरी की ऑनलाइन डिलीवरी का काम शुरू किया था। इसके डार्क स्टोर्स की संख्या की बात करें तो यह करीब 700 हैं। कंपनी इसे बढ़ाकर 1,000-1,200 करना चाहती है।
