Mustard Oil Price: सर्दियों के मौसम की शुरुआत होने के साथ-साथ घरों में सरसों तेल की खपत भी बढ़ने लगती है, जहां लोग अलग-अलग तरह के डिश बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं.
अगर आपके भी फैमिली में कोई फंक्शन होने वाला है तो यह सलाह है कि आप पहले ही से ज्यादा मात्रा में सरसों तेल (Mustard Oil Price) की खरीदारी कर ले क्योंकि आगे कीमतों में और भी ज्यादा बढ़ोतरी होने की संभावना जताई जा रही है, जहां अभी खरीदारी करने से आपकी काफी बचत होगी.
Mustard Oil Price: ये है आज सरसों तेल का रेट
इस वक्त देखा जाए तो देश के अलग-अलग हिस्सों में सरसों तेल की कीमतें अलग-अलग है. प्रयागराज में यह 135 रुपए प्रति लीटर, वाराणसी में 140 रुपए प्रति लीटर, गाजीपुर में 135 रुपए प्रति लीटर, बलिया में 138 रुपए प्रति लीटर, पश्चिमी यूपी में 135 से 140 रुपए प्रति लीटर चल रहा है. वही मुजफ्फरनगर में इसकी कीमत 138 रुपए प्रति लीटर दर्ज की गई है.
दरअसल सरसों तेल की कीमत में गिरावट स्थानीय बाजार में कमजोर मांग और अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्थिरता के कारण हुई है, जिससे लोगों को थोड़ी राहत जरूर मिली है,लेकिन यह लंबे समय तक बने रहेगी या नहीं, यह कहना मुश्किल है.
इस तरह तय होती है कीमत
आपको बता दे की वर्तमान बाजार घरों के अनुसार सरसों का औसत मूल्य 5864.8/ क्विंटल है. सबसे कम बाजार की कीमत 4630/ क्विंटल है और सबसे उच्च बाजार की कीमत 8800/ रुपए क्विंटल है. आने वाले समय में तेल की कीमतें (Mustard Oil Price) उत्पादन, मांग और अंतरराष्ट्रीय बाजार के उतार-चढ़ाव पर ही निर्भर करेगी.
अगर घरेलू बाजार में मांग बढ़ती है तो कीमतों में स्थिरता आ सकती है. इसके लिए स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय रुझान भी महत्वपूर्ण होते हैं.