Garlic Price Hike: दिवाली और छठ की समाप्ति के बाद अब बाजार में देखा जाए तो लहसुन की कीमतों ने आम आदमी का बजट पूरी तरह से बिगाड़ दिया है, जिसका असर शादी सीजन पर पड़ता नजर आएगा.
आपको बता दे कि भले ही बाजार में हरी सब्जी और टमाटर के साथ-साथ अन्य सब्जियों की कीमत में थोड़ी कमी आई है लेकिन प्याज ने भी तेजी दिखाना शुरू कर दिया है और सबसे ज्यादा तो लहसुन के दाम (Garlic Price Hike) आसमान पर नजर आ रहे हैं. इस वक्त रेस्टोरेंट में वेज या फिर नॉनवेज दोनों ही तरह के खाना खाने वाले लोगों को ज्यादा कीमत देनी पड़ रही है.
Garlic Price Hike: इतना महंगा हुआ लहसुन
जो लहसुन (Garlic Price Hike) कुछ दिन पहले 100 से 150 रुपए प्रति किलो बिक रहा था, आज वह देश के कई हिस्सों में ₹500 प्रति किलो पर पहुंच गया है और माना जा रहा है की कीमत यहीं पर रुकने वाली नहीं है. आने वाले समय में इसमें और भी ज्यादा इजाफा हो सकता है. लोगों के किचन से लहसुन गायब होता जा रहा है.
आपको बता दे कि जब भी सर्दी आती है तो लहसुन की डिमांड बढ़ जाती है और इसकी बुवाई हो जाने के बाद बाजार में पुराने लहसुन की सप्लाई कम हो जाती है तो यह जाहिर से बात है कि अगर डिमांड ज्यादा होगी और सप्लाई कम होगी तो उसकी कीमतों में जरूरी इजाफा होगा. यानी कि बाजार में नई लहसुन आने तक कीमत ऐसी ही बनी रहेगी.
प्याज की कीमतों में भी हुआ इजाफा
माना जा रहा है कि फिलहाल लहसुन की कीमत (Garlic Price Hike) इसी प्रकार बनी रहेगी और इसमें गिरावट देखने के लिए फरवरी तक का इंतजार करना होगा. आपको बता दे कि प्याज की तरह लहसुन की खेती भी खरीफ और रबी दोनों मौसम में की जाती है. यह खरीफ फसल की श्रेणी में आता है जिसकी बुवाई जून- जुलाई में होती है और इसकी कटाई अक्टूबर- नवंबर में की जाती है.
वहीं रबी की फसल सितंबर- नवंबर से मार्च- अप्रैल तक होती है. इसके अलावा देखा जाए तो प्याज भी 70 से 80 रुपए प्रति किलो के भाव पर बिक रहा है, जिस कारण लोग अब इसे खरीदने से पहले सोच रहे हैं.
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