औषधीय गुणों से भरपूर है ये छोटी सी चीज, पेट की हर समस्या होगी दूर

गैस, अपच और पेट की जलन से परेशान लोगों के लिए सौंफ के बीज काफी फायदेमंद साबित हो सकते हैं। अगर सौंफ के बीजों का नियमित इस्तेमाल किया जाए तो आपका पाचन तंत्र मजबूत होगा और चेहरे पर चमक भी लौट आएगी।

आयुर्वेद में सौंफ को शतपुष्पा के नाम से जाना जाता है। जो पेट से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में मददगार है। सौंफ के बीज ठंडे और शांत करने वाले होते हैं। जो पित्त दोष को संतुलित करने में मददगार होते हैं। इससे गैस, अपच और पेट की जलन की समस्या काफी हद तक कम हो सकती है।

सौंफ का इस्तेमाल घरों में मसाले के तौर पर किया जाता है। लेकिन, कई लोग रात में खाने के बाद मुंह का स्वाद बदलने और फ्रेश महसूस करने के लिए सौंफ के बीजों का इस्तेमाल करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, "सौंफ चबाने या चाय के रूप में लेने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और मानसिक शांति भी मिलती है।"

सौंफ का नियमित सेवन शरीर को मौसमी बीमारियों से बचाने में मदद करता है। सौंफ खाने से मानसिक तनाव दूर होता है और अच्छी नींद आने में भी मदद मिलती है।सौंफ खाने से कोई नुकसान नहीं है। लेकिन, गर्भवती महिलाओं को अधिक मात्रा में सौंफ का सेवन नहीं करना चाहिए। कई बार यह कुछ लोगों में एलर्जी या हार्मोनल बदलाव का कारण बन सकती है।